猪中毒性疾病时有发生和报道，就我们实践中遇到的病例，结合我的实际治疗效果，认为以下几种中毒疾病是常见的。

1 亚硝酸盐中毒

1.1病  原   做青饲料用的小白菜、萝卜樱、芥菜叶、青草等，都含有不同的硝酸盐与少量的亚硝酸盐，在自然条件下，硝酸盐在反硝化细菌的作用下还原成亚硝酸盐，这些青饲料由于加工和处理不当，会产生大量的亚硝酸盐，猪吃后会很快发病死亡。引起产生多量亚硝酸盐的因素是a、猪饲料采用文火焖煮；b、煮熟的饲料长久焖在锅内；c、幼嫩青饲料堆置长久，特别是经过雨淋或烈日曝晒。除此以外，猪误饮含亚硝酸过多的用水或割草沤肥的坑水均会引起中毒。

1.2临床症状   病猪突然不安、呕吐、流口水、呼吸急促，走路摇晃，全身震颤，结膜苍白，可视粘膜粉红色消失，黑猪的鼻盘呈乌青色，白猪的鼻血灰白带青，躯体及四肢末端很凉，严重的倒地，痉挛后很快死亡，部分猪可拖延1～2h，猪体温大多降至常温以下。

1.3病理变化   白猪皮肤苍白或呈青灰色，如酱油状，凝固不良，病程稍长的可见胃底部、幽门处和十二指肠粘膜有充血出血。

1.4治疗及预防    治疗用1%的美蓝水溶液，以1mL/kg.bw静脉注射或腹腔注射。没有美蓝时，可注射维生素C。平时喂新鲜青饲料，一般不要蒸煮。必须蒸煮时，应迅速烧开即揭开锅盖，不要闷在锅里过夜。青饲料不要堆积起来，若一时吃不完，可摊开或架空挂起。猪不要胡乱放牧，以免误食烂菜等。

2  食盐中毒

2.1发生机理   猪在供水不足的情况下，食入过多的食盐或是含盐量过多的饲料（如酱油渣、碱菜、腌肉汤、残羹等）均会引起中毒。在限制钦水时，如果饲料中食盐的含量超过2.5%，猪就会出现中毒症状。

2.2临床症状   病猪极度口渴、流口水、厌食、呕吐、腹泻、下痢或便秘，多数病猪有神经症状，眼失明，盲目直冲，单向性转圈运动，头向后仰，痉挛、少数病例痉挛后体温升高到41℃以上。

2.3 病理变化   尸僵不全，血液凝固不全，脾肿并阏血，肝高度阏血且各大，胆囊肿大，胆汁淡黄，肾紫红色肿大，淋巴结充血肿大，脑灰质软化。

2.4 治疗及预防   立即停喂食盐，适当供应清水；静脉注射葡萄糖酸钙，5%的葡萄糖腹腔注射，可以解除毒性。每天保证充足饮水；每天的食盐添加量或饲喂量应基本衡定，大约15g/d，中猪约10g/d，小猪约5g/d，同时要注意饲料原料（如鱼粉）中的食盐含量和日粮上含量和日粮中食盐的均匀度。

3  酒糟中毒

3.1发生机理   酒糟经常用来喂猪，由于保存过久，发酵酸败产生多种有毒的游离酸和杂醇油，若猪长期饲喂或一次喂了大量酒糟，都会引起中毒。

3.2 临床症状   病猪可见体温升高，皮肤呈青紫色，出现皮疹，先便秘后拉稀，步态不稳，四肢麻痹，卧地不起，有的性奋不安。

3.3病理变化   肺充血或水肿，胃十二脂肠充血、出血、肾脏肿胀质脆。

3.4治疗及预防

⑴用1%的碳酸氢钠灌肠，另服泻药（如硫酸钠、液体石蜡）；⑵用25%葡萄糖溶液200～300mg，10%的氯化钙溶液；⑶对兴奋不安力的猪可用氯丙嗪镇静。对异常发酵的酒糟，加适量石灰水中和，喂前加热，再混于其他饲料饲喂。霉变的酒糟应废弃。平时要注意酒糟的添加量。

4马铃薯中毒

4.1发生机理   马铃薯幼嫩的茎、叶、外皮及幼芽中都含有马铃薯毒（龙葵素），猪的中毒量为0.01～0.02g/kg.bw。猪多吃就会中毒。

4.2 临床症状   喂后约4～7d左右发病，严重的呈神经症状，轻度为胃肠炎。神经症状有狂躁不安，向前冲撞，眼失明，随后转为沉郁，后肢软弱，四肢麻痹，呼吸微弱，瞳孔散大，痉挛，病后约3d左右死亡。胃肠炎症状是严重下痢、并见眼睑水肿、下腹有疹块，低头站立。妊娠母猪出现流产，哺乳母猪泌乳量下降。

4.3病理变化   胃肠粘膜潮红，可见出血，腹腔内有暗红色腹水，肝肿大，暗黄色，胆囊肿大，肾肿胀质软，切面灰黄色，刀刮有暗红粥样物，肺、脾略有肿大。

4.4治疗及预防   先采用催吐剂，可用1%的硫酸铜20～50mL灌服，或皮下注射阿扑吗啡0.01～0.02g。之后用盐类泻剂或液体石蜡。另外配合补糖、补液。出现神经症状可用2.5%的盐酸氯丙嗪1～2mL，肌肉注射。

在用马铃薯茎叶喂饲时，用量不应过多，最好与青饲料搭配喂。喂马铃薯时，最好与其他青料混合青贮后再喂。发芽马铃薯应除去幼芽再喂，若带芽喂，必须高温煮熟，将水撇去后再喂。